Dòng vang đặc biệt từ những cây nho trăm tuổi, thể hiện triết lý làm vang và linh hồn thổ nhưỡng Barossa
Nghiên cứu cho thấy phụ nữ uống từ 1-2 ly rượu vang (tương đương với a hundred and fifty-300ml) mỗi ngày có mật độ khoáng chất trong xương cao hơn so với những người không uống rượu.
Hương vị đặc trưng của vang cường hóa là vị mạnh mẽ, nồng đượm do nồng độ cồn khá cao.
Champagne là một loại rượu vang trắng sủi tăm sản xuất theo các quy tắc cụ thể ở vùng Champagne của Pháp.
Là loại rượu vang đậm nhất và có nhiều tannin nhất trong tất cả các loại rượu vang đỏ.
Hương vị: Vì rượu vang nổ được sản xuất từ nhiều giống nho khác nhau nên hương vị cũng khác nhau khá nhiều. Hầu hết các loại rượu vang sủi tăm đều có hương vị citric riêng biệt.
Giống: Có thể là rượu vang đơn (được làm từ một giống nho duy nhất như Cabernet Franc, Petit Sirah hoặc Cabernet Sauvignon) hoặc rượu vang pha trộn từ nhiều giống.
Giống nho Cabernet Sauvignon là con đẻ của giống nho làm rượu vang đỏ cổ xưa, Cabernet Franc. Những người uống rượu ngưỡng mộ rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon vì hương vị “ớt chuông xanh” và hương thơm phức hợp.
Rượu vang có một lịch sử phong phú hàng ngàn năm, với việc sản xuất rượu vang sớm nhất cho đến nay được phát hiện đã xảy ra khoảng 6000 TCN ở Ga.
Trang chủ / Kiến thức rượu vang / Rượu vang là gì? Những điều cần biết về rượu giá rượu vang nhập khẩu vang
Mỗi vùng sản xuất đều mang lại những chai rượu vang có hương vị đặc trưng riêng
Trang chủ / Kiến Thức Rượu Vang / Rượu vang là gì? Kiến thức cơ bản về rượu vang phải biết
Rượu vang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng một cách hợp lý. Theo Giáo sư Gordon M. Shepherd trong cuốn sách “Neuroenology: How the Mind Produces the Taste of Wine” xuất bản năm 2016, việc thưởng thức rượu vang kích hoạt một quá trình phức tạp trong não bộ. Ông cho rằng hành động nhâm nhi rượu, cách lưỡi di chuyển rượu quanh miệng và phản ứng của mũi với hương thơm đều liên quan mật thiết đến não, giúp kích thích tư duy và hoạt động của chất xám.
Với vang trắng: Vị rượu hơi chua do có nhiều acid nên sẽ hợp với các món khai vị nhẹ có vị chua như salad dầu giấm, gỏi, cua ghẹ hấp với muối tiêu chanh, mực hấp chấm mắm gừng,…